The best Side of با اسفناج چی درست کنم
The best Side of با اسفناج چی درست کنم
Blog Article
ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بستهبندی بپزید و بعد آبکش کنید. حالا ماکارونی داغ را در یک کاسه بریزید و اسفناج خردشده را به آن اضافه کنید.
ظرفهای یکنفره رمکین را چرب کنید و از این مخلوط در آن بریزید تاحدی که دوسوم آن را پر کند. سوفلهها را بهمدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.
بهترین رستوران های رامسر؛ تجربهای لذیذ در طبیعت سرسبز شمال
سالاد پاستا با اسفناج و گوجه خشکشده را میتوانید بهصورت گرم، سرد یا در دمای معمولی اتاق سرو کنید.
این سس را مرتب هم بزنید تا جوش بیاید و بهاندازه فرنی غلیظ شود که حدود پنج دقیقه زمان میبرد. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا سس برای دو دقیقه دیگر روی حرارت بماند. در این مرحله پنیر رندهشده و اسفناج را به سس اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت نیز جوز هندی، پودر خردل، نمک و فلفل را در سس بریزید. در صورت تمایل میتوانید مقداری شوید تازه خردشده به اسفناج خامهای اضافه کنید تا طعم متفاوتی بگیرد.
وقتی غذا از دستگاه گوارش عبور میکند، فیبر حجم مدفوع را افزایش میدهد و به جلوگیری از یبوست کمک میکند.
پيازها را خلالی خرد كنيد و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند. سپس سینههای مرغ را بهصورت فیله درآورید و آن را با نمک و فلفل، پودر سير، پودر پياز، پودر پاپريكا و پودر زنجبيل مزهدار کنید و برای ۳۰ دقیقه استراحت دهید.
مرغ رشته شده را به دو قسمت تقسیم نموده و بر روی برنج ها پهن نمائید.
برگهای شسته و خشکشده اسفناج، گردو بوداده و پیاز ترشی را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. کره بدون نمک را انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی در تابهای روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود. سپس آن را تاحدی هم بزنید که به رنگ آن قهوهای درآید؛ این فرایند حدود سه دقیقه طول میکشد.
پیاز را خرد کرده و در روغن کمی تفت داده تا نرم شود. سیر را اضافه نموده.
*مصرف بیش از حد اسفناج برای کلیهها مضر است، جزو مواد غذایی سنگ کلیهساز است و میتواند ریسک ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد.
*برخی افراد با مصرف زیاد اسفناج به اختلالات شکمی مثل ورم، اسپاسم معده، گاز روده، یبوست و شکم درد مبتلا میشوند.
اسفناج، قارچ، همه پنیرها، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
ابتدا اسفناج ، کرفس ، پیازچه و تره فرنگی را به خوبی میشوییم و در آبکش قرار میدهیم تا آب اضافی آنها خارج شود ، سپس روی تخته آشپزخانه اسفناج ها را به صورت ریز خرد می کنیم و یا داخل خردکن بریزید تا خوب خرد شود